中原区莲湖街道开展餐饮油烟专项整治
2024-07-30
•
来源：网络
•
阅读：1350
为进一步提升辖区内餐饮门店油烟治理、食品安全，切实改善环境质量，提高居民群众的饮食安全。莲湖街道办事处城市管理中心出动工作人员对阳光花苑社区、西南岗社区周边的餐饮店进行逐一排查。
行动中，工作人员重点检查餐饮行业的油烟净化装置安装、维护、油烟排放达标等情况，并督促餐饮店老板对油烟净化器定期进行维护保养，及时上传系统。针对在检查中发现的油烟净化器的墙壁、灶台和地面油渍未及时清理等问题，当场督促相关负责人按要求整改。另外工作人员重点查看辖区内餐饮从业人员的有效健康证明，食品经营者有无进货台账、卫生保洁和消毒是否到位、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等，针对检查过程中发现的问题进行记录并限期整改。在宣传方面莲湖街道成分利用网格长制通过社区微信群、宣传栏、悬挂横幅、发放宣传资料等多种形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传餐饮食品安全，最大程度的扩大宣传面，大力营造“人人参与、人人有责、人人共享”重视食品安全的辖区居民生活氛围。
下一步，中原区莲湖街道将不断完善，定期监督，增加对辖区餐饮商户的检查频次，高标准、严要求做好食品安全监督工作，为辖区居民营造一个良好、有序、健康的食品安全环境。
